Indukční desky stále více nahrazují starší typy sporáků a vařičů, protože jsou rychlejší, energeticky účinnější a bezpečnější k používání. Jednou z výhod této technologie je, že potřebuje speciální nádobí.
Jak vybrat správnou sadu nádobí pro indukční desku
Než si vyberete sadu nádobí pro indukční desku, je důležité vědět, jaká nádobí můžete použít a jaké jsou požadavky na nádobí, které chcete používat. Protože když si koupíte nádobí, které není pro indukční desku vhodné, nebudou vaše jídla vařit tak, jak mají.
První věcí, na které byste měli dávat pozor, je, zda jsou vaše nádobí magnetické. Velká většina indukčních desek funguje tak, že od nádobí přebírají magnetickou energii a přeměňují ji na teplo, takže pokud vaše nádobí není magnetické, nepoužijete tuto technologii.
Doporučujeme používat měděné nádobí s ferromagnetickým dnem, kobercové nádobí, dlouhéjeřábové nádobí, litinové nádobí a speciální nádobí určené pro indukční desky.
Co by měla obsahovat nejlepší sada nádobí pro indukční desku
Nejlepší sada nádobí pro indukční desky by měla obsahovat nádobí různých velikostí a typů, aby bylo možné připravit různé druhy jídel.
Sada by měla obsahovat malou a velkou pánev, středně velký hrnec, rendlík a trojúhelníkovou pánev. Pokud jste milovníkem speciálních jídel, můžete si vybrat sadu s nádobím určeným pro přípravu rýže, těstovin nebo dokonce pro pečení.
Jaké další faktory by měly být vzaty v úvahu při výběru sady nádobí pro indukční desku
Při výběru sady nádobí pro indukční desku byste měli také zvážit materiál, ze kterého je vyrobeno nádobí. Některé materiály jsou vhodnější pro indukční desky než jiné.
Měděné nádobí s ferromagnetickým dnem je dobré, protože měď dokáže teplo rychleji rozptylovat, zatímco ferromagnetické dno zajistí správnou funkci indukční desky. Nerezové nádobí je také dobré, protože je to materiál, který se snadno udržuje a čistí, avšak je důležité zvolit takové nádobí, které je vyrobené z kvalitní nerezové oceli s ferromagnetickým dnem.
Cena je dalším faktorem, který by měl být vzat v úvahu při výběru sady nádobí pro indukční desku. Jak víte, cena se výrazně liší v závislosti na značce, velikosti a počtu nádobí, které jsou součástí sady.
Shrnutí
Vyberte si sadu nádobí pro indukční desku, které bude vašim požadavkům vyhovovat. Vězte, že ne každá sada nádobí je vhodná pro vaši indukční desku, a tak byste měli být obezřetní při výběru. Důležité věci, které byste měli zvážit, jsou správný materiál, velikost a počet nádobí a cena.
Pro více informací o indukčních deskách a nádobích připomínáme našim čtenářům webové stránky Alabama.cz.