Nůžové bloky, také známé jako „Wüsthofníky“, jsou oblíbeným řeznickým a kuchařským nástrojem, který může udělat každodenní práci rychlou a snadnou. Přesto, i když mohou pomoci usnadnit vaši kuchyni, jsou také velmi nebezpečné, pokud si s nimi neuvědomíte bezpečnostní opatření. Následuje krátký přehled několika situací, které by byly důvodem ke snížení vašich nůžových bloků a proč je to tak důležité pro vaši bezpečnost.
Kdy je nebezpečné používat nůžové bloky?
Nůžové bloky jsou skvělým pomocníkem pro kognitivní rukodělníky, jako kuchaři, řezníky nebo kuchařky. Může být obtížné pochopit, kdy může být samotné používání nůžových bloků nebezpečné. Bezpečnostní rizika vznikají při používání nůžových bloků, když používáte kuchyňské nože nebo nože pro řezání.
Nůžové bloky jsou také nebezpečné pro děti. Nůžové bloky mohou být malé a děti mohou mít málo přestání pomocí nožů, které uvnitř nůžových bloků. To je důvodem, proč je důležité je udržovat ve vysoce bezpečných oblastech, i když to znamená, že budou muset být odstraněny z kuchyně pro každodenní použití. Deskové nebo zavřené řeznické nůžky odolné proti rozbití budou také muset být těmto dětem uchovány mimo dosah.
Proč je důležité omezit používání nůžových bloků?
Je velmi důležité omezit používání nůžových bloků, abyste se ujistili, že se vyhnete úrazům. Kultivace bezpečnosti ve vaší kuchyni od samého počátku je klíčem, abyste se ujistili, že máte vše, co potřebujete pro správné používání nůžových bloků.
Následující je seznam základních bezpečnostních opatření, které je potřeba dodržovat:
- Udržujte nože v nůžovém bloku, kdykoli je nepoužíváte.
- Pravidelně řežte nůžový blok, abyste se ujistili, že žádné uvolněné nože neohrožují bezpečnost.
- Ujistěte se, že nůžový blok je pevně upevněn a používejte na jeho uchycení vřesy nebo závěsy.
- Udržujte nůžový blok mimo dosah dětí.
Součástí těchto základních bezpečností, které je třeba dodržovat, je používat správné nůžové bloky pro konkrétní typ nožů. To může učinit velký rozdíl ve vaší kuchyni, protože můžete ušetřit čas, který by jinak bylo třeba trávit čištěním špatně použitých nožů.
Kromě toho je důležité, abyste pravidelně kontrolovali nože, které jsou v nůžových blokách a jejich používání. Pokud je kterýkoliv z nich špatný nebo poškozený, je nezbytné jej okamžitě nahradit.
Majitelé kuchyně by měli také vždy dodržovat standardní postupy pro bezpečné používání nožů a nůžových bloků. Nezapomeňte opatřit kuchyň kvalitními řeznickými zařízeními, abyste zajistili, že jsou v bezpečí při každodenním používání. Pro více informací o těchto postupech si můžete prohlédnout online stránky Asimos.
Nůžové bloky mohou být pro kognitivní rukodělníky užitečnými nástroji, ale je také důležité, aby byly udržovány bezpečnostní opatření. Abyste zajistili správné používání nůžových bloků a zajistili bezpečnost sebe a svého rodinného, je třeba je obezřetně